Den 12 juli arrangeras Ät01, en streetfood-festival i Västra Hamnens Bo01-område. Under dagen kommer du ha möjlighet att upptäcka en uppsjö av ny mat, perfekt att ta med dig och avnjuta på Spanska Trappan eller de vackra ytorna runtomkring.

Inträde: Gratis!
Tid & Datum: 12 juli, från 11.00

Mat och dryck på plats:

PIZZALAB MALMÖ
Från Milano till Malmö! Det italienska paret Tommaso och Manuela kommer med sin portabla pizzeria och erbjuder autentiska pizzor och även den lokala specialiteten pizza milanese.

FLAVOR BOSS
Patricia Dianda och hennes team kommer och erbjuder sin prisvinnande väst- centralafrikansk och karibisk streetfood som leder till cravings årets runt efter man fått sin första tugga.

1998 COFFEE SHOP
Kan någon kaffe, så kan Carl Triberg lite till. Under festivalen tar han sin kaffe-expertis på fyra hjul till Västra Hamnen för att erbjuda kaffe i världsklass från sin charmiga turkosa kaffevagn.

TABEMASU KA-JEN
Japanska smaker på fyra hjul! Den prisbelönade foodtrucken Tabemasu Ka-Jen rullar in smaker från asien som möter nordiska.

EL ASADOR
El Asador, spanska för grillmästaren, kommer med sin foodtruck och bjuder på de godaste av smaker från sydamerika lagat över vedeldad grill.

MATVERKSTADEN
Är någon en ledstjärna för gastronomi i Malmö är Tomas Gustafson en lysande sådan som tävlat bland annat i Skåne Kulinar. På festivalen tar han med Matverkstadens foodtruck och serverar god mat på lokala råvaror.

LAZIZA x TAMINI
Vad är en festival utan en äkta Malmöfalafel? Sadoo Iskandarani kommer och serverar sin berömda falafel på deras familjerecept. Och kanske möjligtvis någon överraskning till…

KÄRRÅKRA SLIDERS
Glida in på en räkmacka? Nej, men vad sägs om att slajda in en burgare i flabben istället… eller tre! Duon Simon och Fritjof bakom Greeen Fries glider upp med sin nya Kärråkra Sliders för den ultimata sommarmaten.

CHAI.GURUHar du väl fått smakat på Michels, a.k.a Chai Guru’s, otroliga chai finns det helt enkelt ingen återvändo. Lita på oss, den är helt enkelt beroendeframkallande god, gjord på havremjölk och massor av kärlek.

Mer information presenteras löpande. Håll utkik i evenemanget för det senaste.

Intresserad av att involvera dig på något annat sätt i festivalen eller stötta initiativet som en sponsor? Kontakta Pierre på pierre@at01.se eller mina@vastrahamnen.se så ser vi på möjligheter tillsammans.

Bo01. Ät01. Upplev01.