Domaine Sylvain Morey, Bourgogne Aligote Blanc, 2023 Roar Vineyards Auch zu würzigen asiatischen Gerichten

Auch zu würzigen asiatischen Gerichten mit leichter Süße kann er überraschend gut harmonieren

Castello Banfi Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2023 zeigt eindrucksvoll

bevor die Flaschen degorgiert und mit einer zurückhaltenden Dosage als Brut abgefüllt werden

die nur sehr wenige Weißweine erreichen

parzellenweise Arbeit im Weinberg mit selektiver Laubarbeit und strenger Ertragssteuerung

Domaine Sylvain Morey, Bourgogne Aligote Blanc, 2023 Roar Vineyards Auch zu würzigen asiatischen GerichtenDer Domaine Sylvain Morey Bourgogne Aligot Blanc 2023 zeigt, wie viel Charakter in dieser klassischen Burgunder Rebsorte steckt. Er verbindet lebendige Frische, feine Wrze und eine klare mineralische Linie zu einem Wein mit viel Spannung und Trinkfluss. Aligot hat in der Bourgogne eine lange Tradition und erlebt heute zurecht eine neue Wertschtzung. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und strahlend mit einer klaren, einladenden