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Speck Eckstück ak-127844 damit der Wein schließlich ein

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damit der Wein schließlich ein ganzes Jahr in Barriques im zweiten Durchlauf ausgebaut werden kann

wird der Wein auf der Feinhefe größtenteils in ebensolchen Tanks ausgebaut

Intensive Farbe

Duft zarter Veilchen

mit Heidelbeere von Thomas Kohl verbindet das erdige Waldaroma der Heidelbeere

Speck Eckstück ak-127844 damit der Wein schließlich einSalz, Rauch, Bergluft und Leidenschaft: Das sind die Grundzutaten fr den erstklassigen Speck der Pustertaler Gourmet Metzgerei Steiner. Fr den zeitlosen Selchklassiker wird nur das beste Stck des Schweineschlegels verwendet, das nach 20 Tagen Pkelzeit ber Buchenholz kaltgeruchert wird. Fnf Monate reift der kostbare Speck an der frischen Bergluft, bevor er hauchdnn aufgeschnitten zur Marende serviert oder zu herzhaften Speckkndeln verarbeitet werden

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