Attendrisseur de viande - 2 rouleaux - 27 lames - 12,5 x 2,5 cm entrée armoire réfrigérée positive

Attendrisseur de viande - 2 rouleaux - 27 lames - 12,5 x 2,5 cm entrée armoire réfrigérée positiveAttendrisseur de viande 2 rouleaux 27 lames 12,5 x 2,5 cm entre Compact et entirement manuel, cet attendrisseur de viande professionnel ameublit vos tranches grce ses deux rouleaux de 27 lames. Parfait pour bouchers, restaurants et traiteurs, il rend la viande plus tendre et favorise une cuisson uniforme. Caractristiques principales 2 rouleaux totalisant 27 lames, attendrissage force constante Entre de viande de 125 x 25 mm Fonctionnement manuel

Dimensions : 1795×700×1365 mm — intérieur 1230×580×560 mm

Dimensions extérieures : L 2000 mm × P 700 mm × H 520 mm

Capacité : 6 bacs GN1/1 prof

Exposition verticale

présente boissons

modularité et efficacité énergétique pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration

fr au prix de 24 336

Poids net : 20 kg

Couleurs : Moutarde-bleu foncé

elle reste parfaitement en place sur presque toutes les surfaces

Équipé de trois brûleurs électriques et d'un moteur sur le dessus

Poids brut : 200 kg