Heart Bumping OP1
$135.00
Description
Heart Bumping OP1
Maîtrisez la réalisation de 6 saveurs incontournables et rentables de layer cakes
finitions modernes et techniques de décoration
tout en perfectionnant vos compétences professionnelles
Coeurs finement superposés enrobés d'un chocolat fondant
Programme complet à distance
Jour 2 :Techniques modernes de décoration de gâteaux
en développant votre créativité et votre technique professionnelle
garnie d'un brownie moelleux et d'une onctueuse crème ganache
Techniques décoratives avancées : fleurs
motifs géométriques
praliné pistache délicatement fondant
Comprendre la construction des gâteaux à étages
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