Gewürzgarten Lakridsrod, malet, 80 g herkunft-pt den tørrede

den tørrede

vander det beskyttede

I gruppen af "spaghetti"-former ligger vi her lige i midten med en tykkelse på 1

I Nordafrika er det et af de vigtigste krydderier til tajiner og couscous

braisering eller bagning)

Gewürzgarten Lakridsrod, malet, 80 g herkunft-pt den tørredeEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Smagsmssigt har roden en strk sdme og virker opvarmende. Som krydderi er lakrids ikke s let at anvende i sde og krydrede retter. Nr det doseres forsigtigt, passer det godt sammen med szechuanpeber, stjerneanis, nelliker, korianderfr, kassia kanel, ingefr og fennikel. Prv lakrids i desserter eller med en smule p fisk stegt i smr.