Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2024 Rosé 480-550 meter over havets overflade

480-550 meter over havets overflade

Den har ofte brug for 10 år for at åbne sig og kan opbevares i mindst 30 år

der balanceres med finesse og efterlader en lang

Hvis Francesco Illy ikke havde denne evne til at turde gøre tingene anderledes for at opnå det ekstraordinære

Serveres bedst i store flotte glas ved 12°C for at fremhæve dens kompleksitet og elegance

Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2024 Rosé 480-550 meter over havets overfladeSangiovese fra 20 rige stokke. Saftig, frisk og elegant, med masser af rde br. Mineralsk med silkeblde tanniner. Fra Poggioferro p den nordvestlige skrning af den gamle vulkan Monte Amiata i 600 meters hjde. Jorden er mergel meget kalkholdig ler, beriget af kalksten og mineraler fra vulkanen. 3,5 HA. Spontangring. Manuel presning, 20% hele drueklaser. Lavet p rustfri stl og aldres i cement. Samlet produktion er 12. 000 flasker i denne rgang.