MATCHA Kasper Søegaard De har ikke set hinanden

De har ikke set hinanden i 35 år

er noget helt særligt – uanset om vi har en kat

der i ”ensom majestæt” kører rundt med 30 tons container

men kan du ikke overskue at skulle ændre dine spisevaner og sammensætte helt nye menuer

men hun dør og forsvinder ind i mørket

MATCHA Kasper Søegaard De har ikke set hinandenOplev historien og den moderne fascination af matcha det grnne pulver, der er elsket verden over. Fra matchaens oprindelse i japanske teceremonier til dens gennembrud som en wellness superfood. Denne boggennemgr alle matchaens sundhedsmssige fordele, den kulturelle betydning og kreative anvendelse i mad og drikke. Med inspirerende opskrifter, tips om de bedste matcha cafer og et blik p matchaens popularitet blandt kendisser, er denne guide perfekt for