Kai TMM-0701 Shun Premier Tim Mälzer Minamo Lame 15 cm, Poignée 11 cm fendoir porc Taille de la lame: 17

Taille de la lame: 17

Livré avec protège-doigts

Finition : Stone wash

Longueur: 32

seule la plaque de droite sert

Kai TMM-0701 Shun Premier Tim Mälzer Minamo Lame 15 cm, Poignée 11 cm fendoir porc Taille de la lame: 17La lame du Shun Premier Tim Mlzer Minamo est fabrique en acier VG MAX extrmement dur (61 (1) HRC) en son cur, enrob de 32 couches d'acier Damas. La finition brillante de la lame est sublime par un grain Damas. Hybride entre un Santoku et un couteau de chef, sa forme spciale est idale pour un hachage prcis. Les lames sont double tranchant. Le manche en bois Pakka noir est confortable grce sa forme symtrique, la fois aiguis et afft. La lgre courbure de