2016 El Cadastro, Olivier Rivière, Arlanza Chile Das einzigartige Träublein ist überraschend

Das einzigartige Träublein ist überraschend würzig

ohne wie eine Parfümshow zu wirken

die sich im Laufe der Zeit mit dem Eigencharakter der Trauben vermischen

die gleichzeitig eine lange Haltbarkeit der Weine gewährleistet

Glückseligkeit verleiht Eleganz und die dunkle Frucht

2016 El Cadastro, Olivier Rivière, Arlanza Chile Das einzigartige Träublein ist überraschendDunkle, vollreife Frucht mit leicht animalischer Note, Krutern und minziger Sure. Feine Fruchtkonzentration mit saftigem und leicht flieendem Stil. Tannin ist frisch sprbar, wird aber nach etwas Luft schnell feinkrniger. Wird sich weiterentwickeln (2019). Die Trauben stammen von kiesigen Feldern auf einer Hhe von 9501000 m in Covarrubias im stlichsten Arlanza, wo Olivier Rivire seinen einzigen Weinberg hat. 95 % Tempranillo und 5 % Garnacha. Jedes