Ventrèche de thon blanc germon à l'huile d'olive filets restauration boîte | 110g '+18 récoltée en véraison

récoltée en véraison

Le bouillon reconstitué peut être préparé jusqu'à 2 jours en amont

Vinaigre balsamique Pedro Ximenez de couleur acajou très foncé

L'huile d'olive infusée à l'orange 🍊🇮🇹

conserver au frigo

Ventrèche de thon blanc germon à l'huile d'olive filets restauration boîte | 110g '+18 récoltée en véraisonLa ventrche de thon blanc germon l'huile d'olive. Filets moelleux issus de la ventrche (partie ventrale) du thon blanc germon, la zone la plus fondante et la plus dlicate du poisson, conservs l'huile d'olive par Ortiz. Leur texture fondante et leur got fin subliment salades, toasts, tapas et plats traiteur. La bote de 110 g est idale pour le dressage l'assiette. Le meilleur morceau du thon, l'espagnole. Format : bote de 110 g (carton de 24) Ortiz.