VINTAGE QUINTA ERVAMOIRA Ramos-Pinto Pinot Noir noget som forklarer det store

noget som forklarer det store indhold af skarpe flintsten på marken i dag

Efter en sammenstikning bliver vinen modnet i 16 måneder på en kombination af franske og amerikanske egetræsfade

som gør den meget delikat

frisk og saftig rosé med en attraktiv frugtagtig smag i et fremragende pris / kvalitet-forhold

Processen kan aldrig benytte sig af den samme 'opskrift' år efter år

VINTAGE QUINTA ERVAMOIRA Ramos-Pinto Pinot Noir noget som forklarer det storeQuinta da Ervamoira vingrden ligger i Douro Superior, og vinmarkerne udgr ca. 200 ha. Her tillader de gunstige klimatiske forhold at producere vine af meget hj kvalitet. Det var i vrigt den frste Quinta i Douro, som efter mange rs forsg gik over til at have separate marker med kun en bestemt drue pr. mark en drue, som er tilpasset jordbunden og klimaet. Druerne til Vintage 2005 Quinta da Ervamoira blev mast med fodkraft i klassiske Lagares granitkar