2023 Meursault 1er Cru 'Porusot' abonnement

2023 Meursault 1er Cru 'Porusot' abonnementPorusot er Meursault i sin mest autentiske form. Marken ligger prcis der, hvor den hrde kalksten og jurassiske mergel giver Chardonnay de absolut bedste vkstbetingelser. Det er en 1er Cru, der er kendt for sin serise struktur og en intensitet, der krver sin plads. Farven er grngylden og helt klar. Nsen er pakket med moden frugt, ristede mandler og hasselndder, flankeret af blomsternoter og en markant mineralitet af flintesten. Der er hints af smr og

Crisp og frugtfuld Silvaner med god krop og fedme

hvilket bidrager med kompleksitet og dybde

der afgjort kan betragtes som deres stærkeste vine

Her får du endnu et bevis på Norias evne til at fange druematerialets essens – og give den sit helt eget udtryk

og meget få flasker

præcis syre og en mineralsk kant

Den her vin bliver ved med at give

den går perfekt til fisk i sauce eller lagrede gedeoste - men først og fremmest er det en vin

der skaber balance og længde og den krop

Spontangæret og lagret på ståltank for at fremhæve frugtens renhed

syren høj og næsen byder dig op til en omgang med grønne urter fra haven

Der er en flot balance mellem den faste syre og en begyndende fylde