Wiberg Exquisite Cuba Nueva, kubansk krydderiblanding, 250 g marke-tartuflanghe

Wiberg Exquisite Cuba Nueva, kubansk krydderiblanding, 250 g marke-tartuflangheEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Frugtagtig skarphed, fint bitter efter kaffe, rom og tobak, forfriskende efter mynte og lime. Leveres i en 250 g aromaboks.

men også til alle andre komfurtyper

Det tørrede frugtkød fra kokosnødder kaldes kopra

æble kogt i smør

Egnet til krydderier i det varme køkken til fisk

Krydderiet beriger alle former for grillede

Med Ralfs Fatpads kan du nu direkte og udelukkende fjerne fedtet fra varme supper og saucer – på et øjeblik

som tilsætning i salater eller også som kikærtepuré

Opløs Iota i kold væske og opvarm til 80 °C for at opnå geleringseffekten

Fremgangsmåden er inspireret af den traditionelle fremstilling: Trøflerne hakkes fint og udsættes for olivenolien i et lufttæt rum

Leveres i en 3

Leveres i en 250 ml-flaske

“ (Vijay Sapre