Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2005 BH-NO

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2005 BH-NODomaine Armand Rousseau Gevrey Chambertin 2005 er en vin, der virkelig indfanger essensen af en fremragende rgang kombineret med en af Bourgognes mest ikoniske producenter. 2005 var en enestende rgang i Bourgogne, hvor perfekte vkstbetingelser med solrige dage og klige ntter gav druer med koncentration, dybde og fantastisk struktur. For en vin som denne, fra Gevrey Chambertins bermte terroir, betyder det en vin med bde power og elegance lige prcis den

lave udbytter og lagring i nye franske barriques

tobaksblade og en smule grafit

men det resulterede i vine med stor finesse og friskhed

nellike plus timian

Tasted from an ex-château bottle at BI Wine & Spirits Calon-Segur dinner in London

lyse chokoladespåner og tjære … som munder ud i en nærmest evig finish

Au Bon Climat Pinot Noir Knox Alexander 2016 oser af finesse og personlighed

Frugten er blevet dyrket biodynamisk og juicen har fået 18 måneder på fade fra Bourgogne

florale noter af viol og rosenblade samt krydrede nuancer

Roséen er fremstillet ved hjælp af en andel røde Pinot Noir-druer

color: #464feb

glycerine-tinged finish that has a wonderful lightness of touch