Pintia 2017 Dobbeltmagnum Smagekasser

Pintia 2017 Dobbeltmagnum SmagekasserRobert Parker Toro (almost) didn't suffer the frost of 2017 that decimated Ribera del Duero, and in that early harvest, the grapes for the 2017 Pintia were picked between September 6th and 17th trying to keep the freshness and acidity. They also did a softer extraction, reduced the percentage of wine that went through malolactic in barrel and used less American oak for the levage, trying to achieve a more elegant wine. Still the wine is ripe, juicy,

De mødte i starten af 1990’erne ingen ringere end Helen Turley (Pahlmeyer

I glasset udfolder Broken Stones intense aromaer af sorte kirsebær

the 2018 Château Margaux is a magical

Højt oppe i Oakvilles bakker i Napa Valley ligger nogle af verdens bedste marker til dyrkning af Cabernet Sauvignon og Franc

så vi er ude i max modenhed og håndplukning på Zellerbergs stejle skråninger

når der skal være FEST

mens jordede og krydrede undertoner tilføjer dybde

især i en årgang som 2002

hvor Dugat-Py arbejder med gamle vinstokke og ekstremt lave udbytter

Domaine Comte Georges de Vogüé Musigny Grand Cru repræsenterer toppen af Bourgogne og er en vin

I glasset møder du en intens

60% af druerne stammer fra Aÿ