Avinyo - Cava Gran Reserva Seleccion la Ticota 2016 Getariako Txakolina Vinen bliver manuelt høstet fra

Vinen bliver manuelt høstet fra La Serratilla

Og absolut kan mere

saftige æbler

En supernova af 100% Moll fra mikro-plots med minimal intervention

hvor vinmageren genaktiverer gærcellerne i vinen

Avinyo - Cava Gran Reserva Seleccion la Ticota 2016 Getariako Txakolina Vinen bliver manuelt høstet fraLuksurise og kompleks Gran Reserva i den populre brut nature udgave, hvor ingen tilfjet sukker forstyrrer det elegante og levende udtryk. Og der er god grund til at lade druerne tale direkte. De kommer nemlig fra en vinmark plantet i 1940 og har masser af smag og kompleksitet i sig selv. Med en lagringstid p 60 mneder har denne Gran Reserva i den grad en integreret boble og sprudler af lkre, tertire aromaer fra gringen som brioche og hasselnd. Den er