Curcuma, malet (gurkemeje), 1 kg marke-cluizel

Curcuma, malet (gurkemeje), 1 kg marke-cluizelDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Det er strkt, men meget aromatisk. Ideelt til kolde og varme saucer, til kd og fisk, i marinader eller i salatdressinger. Leveres i 1 kg pose.

at tabben stadig kan optage fugt

Citrongræsolien bør "blandes" i forholdet 1:3 med en anden olie

at den kan opvarmes til højere temperaturer

Et praktisk redskab til køkken

håndfilter

MONIN Pure Mango Passion er det perfekte valg for connoisseurs

Det hele krydres derefter med paprika og naturlige aromastoffer

hvor man binder friske timiankviste sammen med andre urter til bundter og tilsætter dem til supper

Sandanshikomi står for 3-fase-gæring

Nydes bedst ren

grøntsager og bælgfrugter

da den ellers bliver bitter