Gilles & Catherine Vergé Viré-Clessé Coteaux des Quarts 2007 white La Mondotte

Gilles & Catherine Vergé Viré-Clessé Coteaux des Quarts 2007 white La MondotteTauchen Sie ein in die exquisite Welt des Vir Cless Coteaux des Quarts 2007 von Gilles & Catherine Verg, einer der letzten Gelegenheiten, diesen seltenen Jahrgang zu genieen. Diese besondere Chardonnay aus der renommierten Bourgogne Region in Frankreich verkrpert die Eleganz und Klasse, die von einem Premium Weiwein erwartet wird. Hervorragend gereift, ist dieser Wein nicht nur ein Genuss fr Kenner, sondern auch ein stilvolles Zeugnis der

um Weine von außergewöhnlichem Charakter zu kreieren

Der Monte Meão Vinha da Cantinha ist ein 100% Baga und hat nach einer Mazeration in offenen Fässern von rund 12 Tagen eine Reifung von 16 Monaten in gebrauchter französischer Eiche hinter sich und weist einen Alkoholgehalt von 12% auf

Bekannt wurde das Gut vor allem durch seine ruhige

Die Nase zeigt schwarze Kirsche

wie präzise Burgunder Terroir ausdrücken können

feinkörnigen Tanninen und einer mineralischen Linie

raffiniert kombiniert mit floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen

ist aber klar auf Entwicklung angelegt

Die Blüte verlief bei stabilem und sonnigem Wetter gut

damit Tannine

Jede Gärung wurde dreimal täglich eingetaucht

“ – Luc Morlet