Sauvignon "Raif" 2025 ak-109086 füllig und von frischer Säure

füllig und von frischer Säure besticht er am Gaumen und klingt angenehm nach

die das alpine Klima des Eisacktals mit den mediterran lehmig sandigen Böden der Talmitte verbindet

Das besonders magere Teil der Schweinelende wird mit Salz und Gewürzen verfeinert

Am Gaumen ist er lebhaft und vollmundig und zeichnet sich durch seine schöne Balance aus Säure und Würze aus

Regional-Gourmets aufgepasst: 100% Südtiroler Fleisch vom Almschwein in stark limitierter Auflage erhältlich

Sauvignon "Raif" 2025 ak-109086 füllig und von frischer SäureAls wre er einem Traum entsprungen: Derart elegant und ausgewogen ist der Sauvignon Raif der Kellerei Castelfeder. Die strikt von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Nach einer sechsmonatigen Lagerung auf der Feinhefe ist der Sauvignon Raif bereit, den Gaumen zu verwhnen. Mit seinem strahlenden Goldgelb besticht er bereits beim bloen Anblick. Ein verfhrerisches Bouquet aus Feigen, Brennnesseln und das