Frog’s Leap, Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2022 Continuum

Frog’s Leap, Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2022 ContinuumChardonnay, bei dem das Gericht nicht dominiert. Elegant und klar im Ausdruck. Frog's Leap arbeitet seit 1985 mit demselben Weinberg zusammen und die ersten Reben wurden 1979 gepflanzt. Die Reben haben tiefe Wurzeln in alten Muschelschalen und Kalkstein, was dazu beitrgt, dem Wein seinen Charakter zu verleihen. Die Trauben werden in mehreren Durchgngen gelesen, sodass jede Parzelle ihre volle Reife erreicht. Die Trauben werden in ganzen Trauben

Der Geschmack hat Finesse und eine seidige Textur

Bei Käse darf es ruhig gereift sein

in der Herkunft und Stil eng miteinander verbunden sind

entrappt und in neue 400-Liter-Fässer aus amerikanischer Eiche gefüllt

bei dem Herkunft

sondern als Rahmung für die Frucht und die mineralische Tiefe des Weins

texturierten Mittelbau

die die Weine von Caggiano einstimmig von den internationalen Weinkritikern erhalten

nachdem sie das Weingut zusammen mit ihrer Familie übernommen hat

Die restliche Hälfte wird gekauft und alle Weine werden auf der Domaine Bernollin vinifiziert

sondern wegen Tiefe

Der Stil wirkt hier klar auf Eleganz und Feinheit ausgerichtet