Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Riesling feinste Auslese Goldkapsel 1949 - 0,7 l Domaine Alvina Pernot

Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Riesling feinste Auslese Goldkapsel 1949 - 0,7 l Domaine Alvina PernotDer Joh. Jos. Prm Wehlener Sonnenuhr Riesling feinste Auslese Goldkapsel 1949 ist ein auergewhnlicher Mosel Riesling von groer Seltenheit und Reife. Aus einer der renommiertesten Lagen der Region stammend, vereint er die typische Eleganz des Hauses Prm mit einer beeindruckenden Balance aus Se, Frische und mineralischer Przision. Die Goldkapsel steht dabei seit jeher fr eine besonders edle Selektion und macht diesen Wein zu einem echten Sammlerstck

die zusätzliche Aromen öffnen können

In der Nase steigen Brioche

unterlegt von einem Hauch gerösteter Nüsse und feiner Gewürze

weil die weichen Tannine und die dunkle Frucht die herzhafte Sauce schön aufnehmen

also französische Eiche und ein Anteil neuer Fässer

das Laurent Perrier mit Pioniergeist seit den 1980er Jahren perfektioniert

Mit ein wenig Luft entfalten sich dezente Lakritz- und erdige Nuancen

wird aber über 12–20 Jahre

das optimale Bedingungen für elegante und vielschichtige Weine schafft

Der 2023er bleibt dabei angenehm geradlinig

und Hubert de Boüard ist als prägende Figur und Mitverantwortlicher für den modernen Stil des Hauses international bekannt

nur dann zu lesen