Château Haut-Brion 2000 - magnum Horiot Olivier et Serge karge Salinität

karge Salinität

leuchtendes Strohgelb mit feinster

Nach der Gärung durchläuft der Wein bis ins Frühjahr die malolaktische Gärung

Gerade diese Böden geben Merlot oft seine besondere Spannung

Sand- und Lehmböden am nordwestlichen Rand von Saint-Émilion

Château Haut-Brion 2000 - magnum Horiot Olivier et Serge karge SalinitätDer Chteau Haut Brion 2000 in der seltenen Magnumflasche gehrt zu den grten Bordeaux Weinen seiner ra und wird von vielen Kennern als eine der ganz groen Ikonen des Jahrgangs 2000 angesehen. Die Cuve aus etwa 51 % Merlot, 43 % Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc zeigt die unverwechselbare Handschrift des legendren Terroirs von Pessac Lognan. Als einer der wenigen auerhalb des Mdoc klassifizierten 1er Crus verbindet Haut Brion