Genen-Soja-Sauce, Shoyu, salzreduziert, Fueki, Japan, 150 ml kat-geschenke-und-sets

Genen-Soja-Sauce, Shoyu, salzreduziert, Fueki, Japan, 150 ml kat-geschenke-und-setsEine salzreduzierte Shoyu, die durch ihr Umami berzeugt. Bereits beim ffnen der Flasche weckt das Aroma den Appetit. Sie zhlt zu den ersten salzarmen Shoyus, die im Holzfass (Kioke) rein naturbelassen aus feinsten Grundzutaten gebraut werden und ist in Japan seit Jahrzehnten geschtzt. Nicht nur zum Dippen, sondern auch zum Kochen bestens geeignet. Bei einem Salzgehalt von 8,6 % Salz enthlt diese Shoyu 50 % weniger Salz als die Standard Shoyu von Fueki.

Eingesetzt werden sie zur Dekoration und zum Bestreuen von Mousse

Füllmenge: 152 ccm

Eingelegte Artischocken - Carciofi sott´olio

Jamaica: reiche Palette exotischer Noten

Eine Rarität und das feine Ergebnis einer Kooperation zur Bewahrung kulinarischer Werte ist dieser Tomatenessig

Diese fleischigen Miesmuscheln in der würzig-säuerlichen Escabeche sind ein Highlight auf jeder Tapasplatte

Wie wär es denn man mit einer regionaleren Alternative zu Pinienkernen

Durch die Gefriertechnologie wird das sanft-säuerliche Erdbeerfrucht-Bouquet in den getrockneten Fruchtstücken optimal konserviert

FIREGLASS ist ein Entkruster für Grillgeräte

Themen: -Lusitanien Algarve - kulinarische Reise -Tatanka - über den Bison -Die Chinatrüffel-Connection - Himalayatrüffel -Salzblume

Das hier gewonnene Olivenöl ist für beste Qualität bekannt

Aromen von exotischen Früchten