Flap Steak | Creekstone Farms Prime Rind Das Filet von der deutschen

Das Filet von der deutschen Färse ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch

Die natürliche Ernährung

Ein Cut mit Wucht

Die feinen Fettäderchen ziehen sich wie Streifen durch das Fleisch und verleihen ihm eine einzigartige Marmorierung

Erlebe den ultimativen Burgergenuss mit unserer BBQ Sommer Burger Box für 2-4 Personen

Flap Steak | Creekstone Farms Prime Rind Das Filet von der deutschenDas Flap Steak wird aus dem unteren hinteren Bauchbereich des Rindes geschnitten, genauer gesagt aus dem Bauchlappen oberhalb des Flank Steaks. Es ist grobfaserig mit einer ausgeprgten Marmorierung, was zu einem intensiven Fleischgeschmack fhrt. In Frankreich ist es als "Bavette dAloyau" bekannt.