Santoku VG-10 Damast Ebenholz Griff 180mm Griff:Japanisch Körnung: #6000
$122.50
Description
Körnung: #6000
das Ihre Gäste begeistern wird
um rohen Fisch und Rindfleisch in feine Scheiben für Sashimi und ähnliche Gerichte zu schneiden - In Sushi-Restaurants ein unverzichtbares Werkzeug
Dieser lässt sich zwar leicht entfernen
die ihre Messer mit Sorgfalt pflegen möchten – sowohl zu Hause als auch in der Profiküche
Santoku VG-10 Damast Ebenholz Griff 180mm Griff:Japanisch Körnung: #6000Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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