Sosa Textura Maltosec (Maltodextrin aus Tapioka), 500 g kat-feinkost-und-antipasti handverlesene Walnüsse in Verbindung mit

handverlesene Walnüsse in Verbindung mit griechischem Pinienhonig

Zum Verzehr unverdünnt oder ganz nach eigenem Belieben

Verwendung: Wird als Säuerungsmittel oder Lebensmittelaroma verwendet

Es enthält keinen zugesetzten Zucker

Die Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere von Valrhona bringt die einzigartige Geschmacksintensität der Himbeere zum Ausdruck

Sosa Textura Maltosec (Maltodextrin aus Tapioka), 500 g kat-feinkost-und-antipasti handverlesene Walnüsse in Verbindung mitMaltodextrin hat eine geringe Skraft, eine hohe Absorptionsfhigkeit und ist beinahe geschmacksneutral. Mit Maltosec lassen sich etwa vorzglich Suppen und Saucen degraissieren. Die Fett und laufnahmefhigkeit von Maltosec und seine Eigenschaft als Geschmackstrger kann z. B. Fr die Produktion von luftigen "lgebcken" genutzt werden. Mischt man Maltosec mit z. B. Walnussl erhlt man eine Art lockeres beraus schmackhaftes Gebck, das nicht zu s ist und bei