zavec family estate kugl white slowenien mitten in der Gärung abgefüllt
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Description
mitten in der Gärung abgefüllt
Bei 6 °C gekühlt räumen feine Perlage
um Trauben von umliegenden Kalkparzellen selbst auszubauen
Erdbeere und ein leiser Mineralton bleiben bis zum Nachhall
Gras und Litschi halten den Gaumen lebendig
zavec family estate kugl white slowenien mitten in der Gärung abgefülltMeersalz. Zitrone. Weie Blten. 280 Meter Mergelhang. Stein gegen Zitrone Nach dem Bro schenkt sich diese Cuve wie ein kalter Spritzer ein: Meersalz, Zitrone und nasser Stein. Drei Monate Feinhefelager halten sie geschmeidig, die 4 5 Sure bleibt dank khler Waldlftchen aus Haloze knackig. Die Familie Zavec bewirtschaftet steile Haloze Lagen auf uraltem Mergel und Sandstein in 280330 m Hhe; Waldkorridore halten die Sure frisch. 12 Stunden Kaltmazeration,
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