arbois pupillin aoc ploussard 2022 domaine overnoy crinquand W18-19-generica9 mit Noten von reifen roten

mit Noten von reifen roten Früchten und Marmelade

warm und von ausgezeichneter Länge

dai riflessi oro antico

Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di preservarne la freschezza

Le note erbacee e la freschezza croccante si fondono con una sottile cremosità

arbois pupillin aoc ploussard 2022 domaine overnoy crinquand W18-19-generica9 mit Noten von reifen rotenRosso rubino chiaro, luminoso. Si avvertono profumi di erbe aromatiche, note di frutta rossa, melograno, tocchi agrumati, echi iodati e sbuffi sulfurei; al sorso fresco, sapido, dinamico. Prodotto in Jura dalla cantina biologica Domaine Overnoy Crinquand, il Ploussard ottenuto da uve autoctone, coltivate in un vigneto di circa 50 anni, posto su un suolo calcareo e marnoso. La fermentazione viene innescata dai lieviti indigeni; successivamente il vino