„Capella” Ventoux AOC 2023 Flaschen im Gebinde:6 8% Cabernet Franc

8% Cabernet Franc

Fülle und Eleganz

welche auf 2 Hügeln in nördlicher und südlicher Ausrichtung nahe der Stadt Saint-Julien auf 118 ha gedeihen

weißem Pfeffer und ein Touch Buttermilch

Ausbau: über 13 Monate in Holzfässern (20% neues Holz)

„Capella” Ventoux AOC 2023 Flaschen im Gebinde:6 8% Cabernet Francweitere Weine von Cellier de Marrenon Rebsorten: 90% Syrah, 10% Grenache Ausbau: grtenteils im Tank, 10% im Holzfass Benannt ist der Capella nach dem dritthellsten Stern der nrdlichen Hemisphre. Die Weinberge gehren zu den Slections Parcellaires: zahlreiche Kriterien werden bercksichtigt, wie z. B. eine anspruchsvolle Spaliererziehung, ein geringer Wuchs, die Belichtung der Trauben und das Alter der Reben. Pfeffrige Wrze, dunkle Beerenfrucht,