Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2023 white Four Jiggers die von der Spontangärung herrühren

die von der Spontangärung herrühren

Eine bemerkenswerte Balance aus Fruchtigkeit und Säure verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Langlebigkeit

einem saftigen Ribeye-Steak und kann mit leckeren Beilagen wie geröstetem Kürbis

mit einer beeindruckenden Konzentration und feinen Tanninen

ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem wunderschönen Anbaugebiet Lisboa in Portugal

Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2023 white Four Jiggers die von der Spontangärung herrührenZwar gehren die Azoren zu Portugal, doch liegt das vulkanisch geprgte Archipel rund 1. 700 km westlich inmitten des Nordatlantiks und ist dadurch in geografischer wie auch klimatischer Hinsicht weit vom europischen Festland entfernt. Gewisse weinkulturelle bereinstimmungen gibt es aber durchaus in den durch Mineralitt und Frische geprgten Weiweinen, wie sie auch in Portugal oft zu finden sind. Dieser Stil verdankt sich hier jedoch nicht Gesteinsarten