Château Mouton Rothschild Petit Mouton 2021 Pascal Bouley steht wie kaum ein anderer

steht wie kaum ein anderer für die leise

Als klassische regionale Kombination bietet sich ein provenzalisch gewürztes Lamm mit Thymian

Nach einer schonenden Pressung folgt die temperaturkontrollierte Fermentation

Für ein maximales Aroma reifte er 10 Monate lang auf den Heferesten unter regelmäßigem Rühren

2020 war in Burgundy ein Jahr mit frühem Reifeverlauf und konzentrierten Trauben

Château Mouton Rothschild Petit Mouton 2021 Pascal Bouley steht wie kaum ein andererLe Petit Mouton de Mouton Rothschild 2021 ist der finessenreiche Zweitwein des Premier Cru aus Pauillac ein Jahrgang, der mit bemerkenswerter Przision und khler Eleganz glnzt. Besonderheit 2021: Da der Grand Vin ausschlielich aus den beiden historischen Plateaus stammt, profitiert Le Petit Mouton von Parzellen, die oft in die Erstabfllung einflieen seltene Tiefe und Klasse sind die Folge. Der Wein wurde 1993 eingefhrt und spielt mit seiner ikonischen