Inglenook Estate, RC Reserve Syrah, 2017 Scotto Family Cellars / Eagle Rock Vineyards

Inglenook Estate, RC Reserve Syrah, 2017 Scotto Family Cellars / Eagle Rock VineyardsInglenook Estate RC Reserve Syrah 2017 ist eine persnlich kuratierte Hommage an die Rebsorte Syrah inspiriert von Roman Coppolas Leidenschaft fr die Stilistik sowohl kraftvoller australischer als auch eleganter nordrhnetypischer Syrahs. Das Ergebnis ist eine ausdrucksstarke, zugleich fein nuancierte Cuve aus Kalifornien, die Fruchtflle, Wrze und Textur sehr stimmig vereint. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen, dunklen Violett

Woodward Canyon Artist Series #24

reifen Tanninen und frischer Säure

wo die tiefe Bodenschicht vollständig aus Kalk aus zerkleinerten Austernschalen besteht

Haut-Brion zeigt damit sehr klar

die Frucht zu bündeln und die Gewürznuancen stärker herauszuarbeiten

und die Frucht bleibt stets klar und sauber

unterstützt von lebendiger

mit Potenzial bis weit darüber hinaus

Die Trauben für diese Grappa stammen aus dem Vigneto Renesio in Roero

denn hier zählt nicht nur Kraft

geprägt von guter Exposition und optimaler Drainage

Nach der Reifephase im Holz wird der Wein für einen weiteren Winter in Edelstahltanks auf der Feinhefe ausgebaut