2021 Crianza Inhalt:75cl Rosinen 15%

Rosinen 15%

8% Herstellungsprozess: Nach einer siebenjährigen Lagerung auf Fidschi in 200-Liter-Bourbon-Fässern in kleine

leicht ätherisch geprägt von Rosmarin und Estragon

Trotz des guten Tanningehalts voll und besonders harmonisch im Geschmack

6g Kohlenhydrate: <0

2021 Crianza Inhalt:75cl Rosinen 15%Typ Rotwein Herkunft Spanien Ribera del Duero Ausbau Mitte Oktober wurden die Tempranillo Trauben von Hand gelesen. Die Grung wurde spontan und Temperatur kontrolliert vollzogen. Eine anschliessende Reifung von 10 12 Monaten fand Grsstenteils in neuen amerikanischen und teils in gebrauchten franzsischen Eichenfsser statt. Ausschanktemperatur 15 17C Trinkreife 4 bis zu 14 Jahre Alkoholgehalt 14. 5 % Rebsorte Tempranillo Passt zu Hartkse, Rindfleisch,