Alves de Sousa - Caldas Reserva Touriga Nacional 2022 angebot Vergoren werden die Trauben spontan

Vergoren werden die Trauben spontan nach einer kurzen Maischestandzeit als Ganztrauben mit Wildhefen

um die optimale Reife aller Trauben zu gewährleisten

Die klassischen Champagner-Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier (Schwarzriesling) sind die Basis für diesen exzellenten Rosé-Winzersekt

Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und bei kühlen 16 Grad langsam vergoren

jeder einzelne Wein zeigt sein inidivudelles Terroir mit seiner jeweils eigenen Vielschichtigkeit

Alves de Sousa - Caldas Reserva Touriga Nacional 2022 angebot Vergoren werden die Trauben spontanIn einem landschaftlich grandiosen Umfeld gedeihen die Touriga Reben fr den Caldas Reserva direkt oberhalb des Flusses Douro, wunderbar bei einer Schiffsfahrt auf dem Douro zu erkennen. Nur 5 km westlich von der Stadt Peso da Regua bildet die Stelle quasi das Eingangstor in die zum UNESCO Welterbe gehrende DOC Region Douro. Hier im Baixo Corgo herrscht ein frischeres und etwas weniger heies Klima als in den beiden anderen Regionen Cima Corgo und Douro