Château Pavie Macquin 2019 Caymus die Holzwürze bleibt dezent und
$76.00
Description
die Holzwürze bleibt dezent und präzise
was Struktur und Saftigkeit mitbringt: geschmortes Rind
Die biologische Bewirtschaftung passt gut zu diesem Ansatz und hilft
verkörpert dieser Wein das handwerkliche Können und die traditionsreiche Geschichte der Region
Das Bouquet entfaltet ein intensives Aroma von frischen weißen Blüten
Château Pavie Macquin 2019 Caymus die Holzwürze bleibt dezent undPavie Macquin 2019 ist ein kraftvoller, zugleich prziser Saintmilion, der die Tiefe des Jahrgangs mit der khlen Mineralitt seines KalksteinPlateaus verbindet. Merlotdominiert mit Anteilen von Cabernet Franc und etwas Cabernet Sauvignon, zeigt er heute mehr Finesse und weniger Extraktion ein klarer Stilwandel hin zu Eleganz. Benannt nach Albert Macquin, dem Pionier der Pfropfunterlagen, der Bordeaux nach der Reblauskrise mitgerettet hat, gehrt das Gut
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