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Bunka VG-10 Tsuchime Kohlefarbener Kirschholz Griff 165mm Sashimi Knife Mit dem mitgelieferten Pin erhalten

$120.00

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Mit dem mitgelieferten Pin erhalten Sie die perfekte Passform

Material: Nishijin-ori (Weißer Koi)

insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)

Chinesische Kochmesser sind normalerweise mit Klingenlängen zwischen 180 und 220 mm erhältlich und haben typischerweise eine Klingenhöhe von etwa 100 mm

wird dieses Deba-Messer sicherlich zu einem unverzichtbaren Werkzeug in Ihrer Küche

Bunka VG-10 Tsuchime Kohlefarbener Kirschholz Griff 165mm Sashimi Knife Mit dem mitgelieferten Pin erhaltenBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka

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