Ca'Di Rajo, Sangue del Diavolo 2021 Vina Mein - Emilio Rojo das für die feine Perlage

das für die feine Perlage und die eleganten Brioche-Noten verantwortlich ist

wo abwechslungsreiche Nutzpflanzen

Der Ausbau über 12 bis 18 Monate in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe

reifem Comté oder mildem Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl

Am Gaumen offenbart sich eine elegante Balance aus der typischen Süße und Säure eines Kabinetts

Ca'Di Rajo, Sangue del Diavolo 2021 Vina Mein - Emilio Rojo das für die feine PerlageCaDi Rajo Sangue del Diavolo 2021 ist ein charaktervoller Rotwein aus Venetien, der die lokale Rebsorte Raboso in den Mittelpunkt stellt. Ein Teil der Trauben wird vor der Vinifikation angetrocknet, und der Ausbau ber mindestens 24 Monate im Holz verleiht dem Wein zustzliche Tiefe, Wrze und Struktur. Hinter dem Wein steht ein Familienbetrieb, der seit 1931 Tradition und Innovation auf bemerkenswerte Weise verbindet. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich