alta langa docg cuvee aurora 2021 magnum banfi coffret W4041_sconto25 "Superiore" und "Riserva"
$65.00
Description
"Superiore" und "Riserva"
secondo noi va provata con mezzelune al mascarpone erba cipollina con speck e pinoli
begleitet von einer angenehmen wilden Note
uno dei territori più vocati e meglio esposti della zona
è un bianco sorprendentemente stratificato
alta langa docg cuvee aurora 2021 magnum banfi coffret W4041_sconto25 "Superiore" und "Riserva"Colore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido. L'Alta Langa DOCG "Cuve Aurora" di Castello Banfi ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, nato con l'intento di valorizzare il territorio
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