Antoine Chevalier Champagne Blanc de Blancs Tecta Silva 2019 Belair-Monange

Antoine Chevalier Champagne Blanc de Blancs Tecta Silva 2019 Belair-MonangeDer Antoine Chevalier Champagne Blanc de Blancs Tecta Silva 2019 ist ein Jahrgangs Champagner aus 100 % Chardonnay, der die Kreidebden der Champagne in ihrer puristischsten Form einfngt. Przision, Frische und subtile Tiefe vereinen sich hier zu einem eleganten Ausdruck des herausragenden Jahrgangs 2019. Ein Blanc de Blancs fr Genieer, die Mineralitt und feine Textur ber Lautstrke stellen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles Strohgold mit

Auf Dosage wird bewusst gänzlich verzichtet

langanhaltende Perlage

bestes Trinkfenster ab 2027

um die frische Frucht und Primäraromen zu bewahren

frischer und sehr raffinierter Pinot Noir mit großer Spannung und saftiger Konzentration

und alle tragen die gleiche Appellation

Das Weingut verfügt über Parzellen in verschiedenen Himmelsrichtungen der Appellation – ein strategischer Vorteil für Balance und Konstanz

Christophe hat seitdem sowohl im Weinberg als auch im Keller erhebliche Verbesserungen vorgenommen und sich auf biodynamische Methoden und niedrige Erträge konzentriert

sondern klar aus dem Ort heraus gedacht

zu geschmorter Kalbsbacke

Mit Belüftung enthüllt die Nase Aromen von schwarzen Früchten und weißen Blüten

Domaine Hauvette Les Fées 2018 aus Grenache