Benjamin Leroux, Nuits-St-Georges, 2022 Leoville Poyferre Lammkeule mit Rosmarin oder Hirschragout

Lammkeule mit Rosmarin oder Hirschragout greifen die dunkle Frucht und die Pfefferwürze des Weins sehr schön auf

goldgelben Ton

Anschließend reift Carruades de Lafite in überwiegend französischer Eiche – ein Teil der Fässer stammt aus der eigenen Küferei des Hauses – mit maßvollem Anteil an neuem Holz

Marzemino und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon verbindet regionale Eigenständigkeit mit bemerkenswerter Struktur und Ausdrucksstärke

Die überwiegend manuelle Lese ermöglicht eine strenge Selektion direkt im Weinberg

Benjamin Leroux, Nuits-St-Georges, 2022 Leoville Poyferre Lammkeule mit Rosmarin oder HirschragoutBenjamin Leroux zeigt mit seinem 2022er Nuits Saint Georges, wie elegant und fein nuanciert eine der markantesten Kommunen der Cte de Nuits wirken kann. Aus mehreren sorgfltig ausgewhlten Lagen komponiert, verbindet dieser Pinot Noir Kraft mit erstaunlicher Finesse ein spannender, moderner Blick auf klassischen Burgund Stil. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase treffen dunkle und rote