Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2013 Chateau Clos d'Estournel iberischem Schwein (Pluma oder Presa)

iberischem Schwein (Pluma oder Presa)

aber gute Entwicklung über 3–7 Jahre

ziselierten Stilistik den Maßstab für Pauillac und Cabernet Sauvignon und verfügt über eine eigene Küferei sowie akribische Weinbergsarbeit

Vinifikation: Die Grundweine werden – Bollinger-typisch – in kleinen

findet hier eine sehr stimmige Interpretation

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2013 Chateau Clos d'Estournel iberischem Schwein (Pluma oder Presa)Der Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 2013 gehrt zu den gesuchtesten Pinot Noirs der Cte de Nuits ein Premier Cru, der stilistisch und qualitativ oft mhelos mit Grand Crus konkurriert. Die khle Vegetationsperiode 2013 bringt hier eine bemerkenswerte Spannung zwischen reifer Frucht, lebendiger Sure und feingliedriger Struktur zum Ausdruck. Clos St. Jacques gilt seit Jahrzehnten als eine der groen Referenzlagen von Gevrey