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Kiritsuke Blue Steel #2 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm BFCM2025 das von den Stränden von

$195.00

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das von den Stränden von Tsushima gesammelt wurde

Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken

gelbe Muscheln und Ei-Cockles

Ein wesentlicher Bestandteil der Messerpflege ist das Schärfen der Klinge

Präzise gefertigt

Kiritsuke Blue Steel #2 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm BFCM2025 das von den Stränden vonDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit

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