2014 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses Christophe Pichon Sein Ansatz verbindet Herkunftstreue mit

Sein Ansatz verbindet Herkunftstreue mit klarer Selektion im Weinberg und einer Vinifikation

die Erträge niedrig zu halten und nur perfekt reifes Lesegut zu verarbeiten

Dieser Mercurey Blanc passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten

Die Trauben stammen aus den besten Parzellen in Pauillac

Entrecôte oder Rinderhüfte

2014 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses Christophe Pichon Sein Ansatz verbindet Herkunftstreue mitDer 2014 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses ist eine der groen Ikonen der Champagne: ein kraftvoller, terroirgetriebener Einzellagen Champagner aus einer der steilsten und wrmsten Lagen der Region. Er vereint die Tiefe und Struktur berwiegend von Pinot Noir mit der Spannung und Finesse von Chardonnay przise, energiegeladen und von beeindruckender Langlebigkeit. Einzellage (Clos) aus Mareuil sur A, streng selektioniert, Extra Brut mit