chianti classico docg 2023 castello di volpaia Natale_bellafigura si sposa bene anche con

si sposa bene anche con il pesce in salsa

Das Kohlendioxid

Giustamente inserito nella “memory collection” del domaine Lallier questo Grand Cru

Si abbina perfettamente con piatti leggeri di pesce o frutti di mare

ravvivato da tannini docili e moderata acidità

chianti classico docg 2023 castello di volpaia Natale_bellafigura si sposa bene anche conRosso rubino intenso nel bicchiere, si esprime sulle classiche note fruttate di ciliegie mature e frutti rossi con lievi sentori di viola. In bocca il frutto concentrato, la struttura solida e morbida. Uno straordinario Chianti Classico DOCG quello del Castello di Volpaia. Frutto di una vendemmia manuale e una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. La vinificazione comprende inoltre una fermentazione a temperatura controllata con lieviti