Brovia, Barolo Ca' Mia 2008 Ferrero dennoch präzise
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Description
dennoch präzise
biodynamischen Weinbereitung
kühle Nächte und sehr geringe Erträge sorgen für kleine
Nach sanfter Pressung wurde der Most durch natürliche Sedimentation geklärt und anschließend spontan in fünf Jahre alten 500-Liter-Fässern vergoren
der die Renaissance toskanischer Bordeaux‑Cuvées geprägt hat
Brovia, Barolo Ca' Mia 2008 Ferrero dennoch präziseDer Barolo Ca Mia 2008 von Brovia ist einer der groen Klassiker aus Serralunga dAlba ein ikonischer Einzellagen Barolo aus der Lage Brea, gekeltert zu 100 % aus Nebbiolo. In der kraftvollen, aber eleganten 2008er Jahrgangsausgabe zeigt er eindrucksvoll, warum diese Ecke des Barolo Gebiets zu den gefragtesten Terroirs des Piemont gehrt. Die Kombination aus kalkhaltiger Mergel Bodenstruktur, traditioneller Vinifikation und langer Reifezeit ergibt einen
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