Deba AUS-8 Poliert Sumi Urushi Griff 120mm Finish:Poliert sorgt für eine sichere und

sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung

Das Sujihiki-Messer ist ein schlankes

Musashi Toishi Schleifsteine sind wesentlich größer als gewöhnliche japanische Schleifsteine

und können sowohl als Slicer als auch als Gemüsemesser verwendet werden

dünnen Nudeln

Deba AUS-8 Poliert Sumi Urushi Griff 120mm Finish:Poliert sorgt für eine sichere undDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.