Santoku VG-10 Damast Roter Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch Die verkohlte und lackierte Oberfläche

Die verkohlte und lackierte Oberfläche verbessert nicht nur den Halt

dass sich beim Arbeiten niemand in Armlänge um Sie herum befindet

harten Knochen des Fisches

Seine Klinge wird im Honyaki-Verfahren hergestellt

dünner Nudeln wie Udon und Soba

Santoku VG-10 Damast Roter Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch Die verkohlte und lackierte OberflächeSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.