Bunka SPG-Strix Damast Rosenholz Griff 170mm 長谷川

Bunka SPG-Strix Damast Rosenholz Griff 170mm 長谷川Bunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka

Hobeln und zum Herstellen von Garnituren

*Die Saya ist für Messer aus unserem Sortiment gefertigt und passt möglicherweise nicht auf Messer anderer Hersteller

Der Higonokami ist das bekannteste kleine Messer Japans

Handgefertigt aus hochwertigen Materialien

kunstvolle Schnitte legen

Diese rasiermesserscharfe Molybdänklinge gewährleistet präzises und müheloses Schneiden

"Erleben Sie beeindruckende Schneidkraft und Präzision mit diesem Nakiri Stainless Clad Aogami-Super Western Handle 160 mm

Es kombiniert die Eigenschaften eines Gemüsemessers mit denen eines japanischen Kochmessers und zählt zu den meistgenutzten Küchenmessern in Japan

Selbst bei stärkerem Druck bleibt die Klinge formstabil und eignet sich ideal zum Entfernen von Fischschuppen

Griff: Oktagonaler Griff aus Büffelhorn und Ebenholz

spiegelpolierten Tsuchime-Damastmuster

Necki-Spielzeug