2017 Raccontami DOP Magnumflasche dalmatinische Traubensorte der Insel Korčula

dalmatinische Traubensorte der Insel Korčula (Smokvica)

Weichkäse Über Kümin Weinbau

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Saflorblütenkonzentrat

vom Destillationsverfahren her aber gleich

2017 Raccontami DOP Magnumflasche dalmatinische Traubensorte der Insel KorčulaTyp Rotwein Produzent Vespa 74024 Manduria (TA) Ausbau 15 Tage Mazeration und hufiges Umstossen des Tresterhuts. Die malolaktische Grung erfolgt vollstndig in Barriques aus Never und Troncais, wo der Wein vor der Abfllung noch 12 Monate ausgebaut wird. Ausschanktemperatur 16 18C Alkoholgehalt 15. 5 % Rebsorte Primitivo Bruno Vespa war mehr als 30 Jahre ein bekannter Fernsehjournalist in Italien, seine heimliche Liebe jedoch gilt schon seit den 70er